Saint-Émilion Grand Cru (Premier Grand Cru Classé) 2012 750ml

Το Château Canon La Gaffelière λειτουργεί από το 1971 και βρίσκεται στο Bordeaux. Έχει βιολογική πιστοποίηση και προήχθη σε ένα κορυφαίο grand cru classé. Εκεί παράγεται το εξαιρετικό αυτό κρασί από 50% Merlot και 50% Cabernet Franc. Χρειάζεται από 10 έως 15 χρόνια στο κελάρι για να φτάσουν σε πλήρη ωριμότητα.
Tο χρώμα είναι έντονο, σκούρο κόκκινο με λαμπερές ανταύγειες. Διακρίνονται εξαιρετικά αρώματα από κόκκινα φρούτα, δαμάσκηνα, κανέλα και άλλα μπαχαρικά.
Σερβίρεται ιδανικά σε θερμοκρασία δωματίου με ψητά κρέατα , παλαιωμένα τυριά ή ζουμερή μπριζόλα.