Gevrey Chambertin 750ml

Το Gevrey-Chambertin είναι ένα κρασί με όμορφο, λαμπερό ρουμπινί χρώμα. Έντονα φρουτώδες στη μύτη, τα αρώματα θυμίζουν μαύρο κεράσι, καφέ και νότες λουλουδιών. Ο ξυλώδης χαρακτήρας είναι λεπτός και παντρεύεται απαλά με τα άλλα αρώματα. Καθώς το κρασί εξελίσσεται, υπάρχουν πιο περίπλοκες νότες, όπως ήπια μπαχαρικά, μοσχοκάρυδο και δέρμα. Αργότερα, οι αποχρώσεις του μανιταριού και της υγρής γης κάνουν την εμφάνισή τους. Παρόλο που υπάρχουν στον ουρανίσκο, οι τανίνες συνδυάζονται αρμονικά με τη φυσική φρεσκάδα και το “gras” (βελούδινη υφή) του κρασιού. Τα ίδια αρώματα που συναντήθηκαν νωρίτερα στη μύτη βρίσκονται ξανά στην επίγευση.