Pinot Noir Te Muna Road Vineyard 2015 750ml

Το Pinot Noir είναι η πιο φημισμένη ποικιλία σταφυλιών του Martinborough στη Νέα Ζηλανδία. Τα ζεστά, ξηρά καλοκαίρια και οι ήπιοι χειμώνες της περιοχής έχουν οδηγήσει σε σύνθετα και δομημένα κρασιά με λεπτές αρωματικές ουσίες και κομψό φινίρισμα. Η επιτυχία του Martinborough Pinot Noir οδήγησε σε μεγάλο βαθμό στην ταχεία ανάπτυξη αυτής της πολύ δυναμικής και ποιοτικής περιοχής.
Τα σταφύλια επιλέχθηκαν με το χέρι από το ψηλότερο σημείο του αμπελώνα και ζυμώθηκαν με γηγενή ζύμη. Έχει μεταξένια υφή που παρέχει ενδιαφέρον και πολύπλοκη γεύση με μακρά επίγευση.
Σερβίρεται ιδανικά με κρεατικά μαγειρεμένα με κόκκινες σάλτσες, μανιτάρια, κυνήγι και plateau τυριών και αλλαντικών.